球探网手机网址·爱吃皮皮虾的人注意了,我也是今天才了解,看完记得告诉家里人

作者: 未知 来源: 网络 2020-01-09 10:01:53

球探网手机网址·爱吃皮皮虾的人注意了,我也是今天才了解,看完记得告诉家里人

球探网手机网址,大家好我是傻姐,烟台爱美食的大姐,吃货的人生唯有美食不可辜负,吃饱吃好,幸福满满,今天傻姐要分享的是皮皮虾的做法,大家都知道这个季节是皮皮虾最肥美的季节,公的皮皮虾肉质肥美,母的皮皮虾全都是虾籽,十分的香鲜。

你爱吃公的还是母的皮皮虾呢?傻姐我最爱吃母的皮皮虾,所以这次赶快去市场买回来,买的时候和老板说我全都要母的,原本混拿是40元一斤,后来我45元一斤买了全母的皮皮虾。大家看,个个虾黄饱满啊,

爱吃皮皮虾的人注意了,我也是今天才了解,看完记得告诉家里人,如果是自己去市场购买皮皮虾,不识货的话,老板经常就会都给你拿公的皮皮虾,所以如何分辨公母,你得了解,就算不让一个个挑选,起码你说的头头是道,老板不敢忽悠你。

买皮皮虾,选公的还是母的?渔民告诉你:看这儿挑选,个个肥美!保准挑到母爬虾籽多口感好,其实公母很好区别,母皮皮虾胸部有个白色“王”字,王字下面没有小腿,公的皮皮虾没有这个王字,而且在正常的6条腿下面还有2条小腿,可能是公的干活多吧,所以腿也比母的多2条了。再就是这个季节母的皮皮虾尾部都有黄色的虾籽,这个特征很明显,非常好识别。

所以买皮皮虾的时候学会识别公母,就不会轻易被海鲜店老板忽悠了,他就会乖乖给你拿肥美的皮皮虾。当然有的海鲜店是不让顾客挑选的,那你要先看看公母是否比例是否差不多,别大部分都是公的不划算,如果母的也挺多的,随机称价格便宜的话,也是可以随机买的。

大的皮皮虾的吃法一般是水煮和清蒸,只有小的皮皮虾才会辣炒,不管是蒸还是炒,都不要时间太久,一般水煮5分钟,清蒸10分钟即可,时间长虾肉易老回缩,不好吃了,皮皮虾剥壳一直都是很多人最头痛的事情,因为皮皮虾刺多,很容易手指就伤痕累累了,其实只要有一把剪刀就可以了,沿着两边剪去虾皮,手一掰就开了。

看现在的母皮皮虾除了一层虾肉外,都是虾籽,看起来就香啊,而且绝对有饱腹感,可以当饭吃了,当然很多不经常吃海鲜的朋友在吃的时候要搭配一碗姜汁醋,避免坏肚子,海边的朋友就不用了,直接吃就可以啦,吃海鲜还是直接吃的口感更鲜嫩。

你还在买皮皮虾吃吗?知道的人还不多,看后麻烦转告身边人!关于如何选购和烹饪皮皮虾今天的分享就到这里,喜欢的朋友点点关注吧,欢迎大家在评论区分享关于皮皮虾您的独家见解和做法,让更多的朋友受益吧。

声明:本文图片和内容都是傻姐美食原创,盗用必究。


上一篇:流浪狗为避免撞到路人,它走路步伐都躲躲闪闪的,女孩瞬间被触动

下一篇:00后消费图鉴:人均月零花钱470元,辅导班半年开支5452元